金山分局石化工商所以迎接市人大食品安全执法检查和世界游泳锦标赛公开水域比赛为契机，进一步加强食品安全监管力度，特别针对近期安全问题比较突出的重点食品，开展了反复排查，重点检查了农贸市场和超市肉类半成品添加剂使用、过期肉制品处置等情况，农贸市场蔬菜质量把关及索证索票情况，超市、面包店等糕点现场制售情况，以及超市乳制品及含乳制品销售管理情况等。此外，石化所还与城市沙滩管理方积极沟通，对沙滩现场的食品经营户开展了逐户检查，重点查看了其台账和过期食品处置情况，为世界游泳锦标赛期间城市沙滩的食品安全监管打下了基础。