针对食品安全形势不断发展，相关法律法规和部门规章相继出台，基层执法干部普遍反映难梳理、难归类的情况，工商嘉定分局根据现行有效的有关法律法规，编撰了《流通环节食品安全法规汇编》一书，首批60本已向参加分局食品安全监管培训班的干部发放。

　　作为开展流通环节食品安全监管工作的法律工具书，该《汇编》层次分明，内容充实，系统收集了目前现行有效的法律法规20部。《汇编》共分法律、法规、部门规章、地方政府规章及其他法规性文件和指导意见五部分，内容包括《中华人民共和国食品安全法》、《乳品质量安全监督管理条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》、《散装食品卫生管理规范》、《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》、《上海市工商行政管理系统流通环节食品安全事故应急预案（试行）》和《上海市流通环节食品抽样检验工作规范》等。