与气候条件挂钩的细菌性食品中毒预警平台已经正式启动。市食品安全联席会议办公室负责人、市食品药品监督管理局副局长谢敏强6月11日在市政府例行新闻发布会上表示，这一平台能有效预防细菌性食物中毒，减轻不良气象条件对食品安全的影响。
据了解，发布食品安全风险警示是《食品安全法》确立的一项新的制度，也是保障公众身体健康的重要举措。在每年的4月1日至10月31日，该系统将通过媒体向公众发布细菌性食物中毒风险等级和预警信息。
谢敏强在介绍本市全面贯彻实施《食品安全法》、加强食品安全监管工作有关情况时表示，全市食品安全总体上处于平稳、有序、可控的状态，市民消费基本放心。
谢敏强介绍，目前上海所有的保健品生产企业均已通过GMP认证，上海的保健食品生产情况总体良好。同时，在最近一期全国保健品广告监测报告中，上海属于零通报，即没有被监测到一起违法广告。
据了解，《食品安全法》对保健品监管提出了新的要求。下一步，本市将严厉打击保健食品违法添加药物，特别是违法添加化学药品的行为，一旦发现违法行为，将从重、从快处罚，直至吊销企业的生产许可证。
市工商行政管理局副局长徐枫介绍，6月1日起，本市各区（县）均已设立了《食品流通许可证》受理专窗，正式受理相关申请。据统计，截至6月10日，全市工商部门共受理食品流通许可证相关申请676户，受理咨询1928人次。 |
