备受关注的《食品安全法》已于今年6月1日起正式实施,近日,南桥镇一家餐饮企业在食药监分局行政受理窗口领到了奉贤区首张“001”号《餐饮服务许可证》,标志着奉贤区《餐饮服务许可证》的发放工作全面开展。
根据《食品安全法》,沿用了几十年的《食品卫生许可证》被三张新的许可证取代,分别是《餐饮服务许可证》、《食品生产许可证》和《食品流通许可证》。食药监奉贤分局按照职责分工,承担奉贤区餐饮服务许可工作及日常监管,根据餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。依照规定,分局行政受理窗口正在有条不紊地开展此项工作,确保奉贤区食品安全监管无缝衔接。 |