为确保夏日高温时期市场安全有序，工商浦东新区分局结合《食品安全法》的实施，认真做好农贸市场食品安全监管工作。一是该分局通过发放《市场经营者必读》手册、张贴宣传画等方式，在市场经营者中积极开展食品安全教育，并指导市场主办方落实制度规范，抓好环境卫生，防止疾病传播。二是以家禽、肉制品、动物内脏等商品为重点检查对象，督促各农贸市场主办方进一步抓好市场内经营者的索证索票和进货台账制度，坚决杜绝无合法票证的食品流入市场。三是借助消费维权联络点等平台，加大《食品安全法》的宣传力度，积极发挥群众监督作用，鼓励消费者树立维权意识。同时，通过及时处理消费者申（投）诉，由点及面，有效发现及查处食品安全隐患。